

Bar et Salon de Thé en Alsace
Sur la route des vins d’Alsace, accolé au chemin de Saint-Jacques de Compostelle traversant le Haut-Rhin, le bar salon de thé de l’hôtel spa Le Parc à Saint-Hippolyte est une halte appréciée des randonneurs et des pèlerins. Etape sur la sublime Véloroute du vignoble et l’EuroVélo 5, il offre aux cyclistes une pause régénérante au pied du château du Haut Koenigsbourg.

point de convergence des moments de détente à Saint-Hippolyte
Comptoir en marqueterie, belle salle lumineuse et assises accueillantes, on y vient du matin au soir, avec ou sans prétexte, pour se reposer, partager et refaire le monde à l’infini. Rendez-vous des cafés pour bien commencer la journée, des apéritifs, des après-midis gourmands et des digestifs de fin de soirée, le bar accueille toutes les envies de partage.
Prolongez l’instant plaisir à la Winstub « Rabseppi Stebel » ou au restaurant gastronomique « Joséphine ». Envie d’encore : notre spa « O de Roche » porte le bien-être au niveau supérieur.
Le bar est ouvert de 10h à 23h du mercredi au dimanche

Vins d’Alsace et pâtisseries maison
A la carte des boissons, les vins d’Alsace bien sûr, les thés et cafés, les jus et sodas, les alcools, bulles, spiritueux, digestifs et eaux-de-vie offrent une sélection variée.
Une bière fraîche et une coupe glacée pour se désaltérer après une échappée sur la véloroute du vignoble, un thé parfumé pour accompagner une tarte aux fruits de saison : notre carte des pâtisseries et glaces faites maison est un prétexte tout trouvé à la gourmandise. Forêt noire ou tarte au fromage blanc, l’Alsace a des arguments très convaincants !

