Logo de l'établissement Le Parc avec les mentions "Depuis 1924", "Hôtel", "Spa" et "Restaurant"

Hôtel Spa dans le Haut-Rhin en Alsace

Trois personnes posent ensemble devant une haie verte, deux femmes en noir et un homme en veste de chef blanc

Une histoire familiale forgée par 4 générations

En 100 ans, l’hôtel spa Le Parc dans le Haut-Rhin, n’a jamais cessé de déclamer son amour à l’hospitalité sincère et attentionnée. C’est Joseph et Marie-Madeleine Kientzel qui initient la saga familiale en 1924 en rachetant l’établissement alors nommé « Zum Lustgarten ».

D’abord brasserie traditionnelle, le Parc bénéficie de l’expertise œnologique de Joseph Kientzel, également caviste à la Maison des Têtes de Colmar. L’établissement prospère et sa réputation dépasse allègrement l’enceinte de Saint-Hippolyte.

Chambre moderne avec un lit, deux fauteuils, une télévision murale, un bureau et de grandes fenêtres avec rideaux

De brasserie à hôtel restaurant

L’arrivée de René Kientzel, le fils de Joseph, et son épouse Odile donne un nouvel élan au Parc. Ensemble, ils transforment la gloriette en belle salle à manger. C’est l’époque des grands banquets animés, des réceptions festives autour d’une cuisine généreuse où la tradition se déguste à pleine fourchette.

En 1974, le Parc devient hôtel restaurant avec la création des 12 premières chambres. Désormais halte incontournable sur la route des vins, René et Odile reçoivent avec toute la bonté de leur cœur alsacien.

Un bâtiment à colombages avec des balcons fleuris et une terrasse de restaurant en plein air sous un ciel partiellement nuageux
Château médiéval perché sur une colline boisée sous un ciel bleu avec un petit nuage

Hôtel Spa dans le Haut-Rhin

En 1982, la 3ème génération ajoute un chapitre supplémentaire à la saga familiale. Joseph Kientzel (prénommé comme son grand-père) et son épouse Carmen donnent à l’hôtel restaurant une autre dimension.

Sous leur impulsion, le Parc se métamorphose : ajout de chambres supplémentaires pour augmenter la capacité hotellière, la brasserie devient Winstub, création d’une piscine balnéo en point de départ d’un spa à venir, de quatre salles de séminaire, d’un parking privé, d’un jardin d’agrément et d’un restaurant gastronomique.

En l’espace de 20 ans, l’établissement engage une formidable marche en avant. La volonté et la force de travail du couple est un moteur. Ensemble ils amènent le Parc au niveau supérieur, en réussissant le tour de force de conserver intacte son âme familiale et chaleureuse.

Bâtiment traditionnel avec façade rose et volets marron, décoré de fleurs, situé dans une rue pavée avec un ciel bleu dégagé

4 étoiles pour la 4ème génération

Rénovation des chambres et de la cuisine, agrandissement du spa avec l’ajout d’une salle de fitness, d’une tisanerie, d’une cabine de soins, aménagement d’une terrasse d’été où il fait bon prendre son petit-déjeuner. L’hôtel spa Le Parc dans le Haut-Rhin n’ambitionne rien d’autre que de prendre soin de ses hôtes.

Heureuse de porter les valeurs de sincérité, de partage et d’hospitalité d’une maison familiale qui a su évoluer sans jamais perdre son authenticité, Claire incarne une 4ème génération passionnée.

OFFRIR