
Restaurant à Saint-Hippolyte en Alsace
Jolie salle boisée, photos anciennes, plafond à la française, tomettes et vue sur la nature d’Alsace : le décor chaleureux de notre restaurant ne dit rien d’autre que bienvenue chez vous. La décoration incarne parfaitement la convivialité, l’authenticité et la générosité du savoir-recevoir à l’alsacienne.
Notre restaurant à Saint-Hippolyte est ouverte de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 20h30. Fermeture hebdomadaire le lundi et mardi toute la journée.
Table des repas en famille ou entre amis jusqu’à 50 personnes, le restaurant de l’hôtel Le Parc à Saint-Hippolyte est le point de convergence des rendez-vous conviviaux et des célébrations gourmandes, au chevet d’une tradition qui a tout bon.


Une cuisine bistronomique de goût et de tradition
Notre restaurant à Saint-Hippolyte s’inspire des spécialités d’Alsace et d’ailleurs pour signer une cuisine de goûts et du souvenir, un brin canaille toujours joviale. Recettes d’antan, traditions, la carte est un défilé en toque-et-due-forme de la France des régions, celle des plats savoureux qui rappellent les dimanches en famille et les secrets de nos grands-mères.
Heureux qui saura choisir entre la choucroute, la bouchée à la reine, la tête de veau, les grenouilles, les rognons ou la matelote aux trois poissons.
Roborative et réconfortante, cette cuisine bouchon à l’alsacienne est une madeleine de Proust, véritable déclaration d’amour au meilleur de la tradition, aux plats de partage et aux souvenirs. Entrées, plats et desserts à la carte pour le choix et le plaisir, menu « Stub » pour apprécier nos incontournables, et menu « Junior » jusqu’à 12 ans.
Sur demande, nous accueillons vos repas de famille et séminaires jusqu’à 50 personnes.





